材料 :
雞肉120g
香菇60g
薑片30g
米酒50cc
胡椒鹽適量
青蔥絲20g
香油10g

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材料 :
扇貝4個
蛋豆腐300g
香菜10g

醬汁材料 :
蒜末50g
開水300cc
蠔油60g
糖10g
太白粉水15cc
香油10cc
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材料 :
長糯米120公克
潤腸20公克
臘腸30公克
乾香菇6朵
金針菇20g
紅蔥頭1顆
冷筍30g
青江菜3株
雞粉15g
醬油20g

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